• Marinierter Lachs
  • Marinierter Lachs mit Sesam
Bereidingstijd 15 minuten
Recept printen

Ingrediënten

Voor de marinade:

  • 200 ml Sojasaus
  • 5 g gember
  • 50 ml Bertolli EVOO

Voor de zalm:

  • 600 g Zalmfilet
  • 200 g Sesamzaadjes

Bereiding

  • Rasp de gember in de sojasaus en voeg de olijfolie toe.
  • Leg de zalm in de marinade en laat 10 minuten intrekken.
  • Haal de vis uit de marinade, bedek hem volledig met de sesamzaadjes en schroei hem in de pan langs aan alle kanten dicht.
  • Snijd in ronde plakken en serveer.