Met deze initiatieven zet Bertolli zich in voor een positieve invloed op de planeet en de mensen. We zorgen ervoor dat elke druppel van onze olijfolie met zorg en respect voor het milieu wordt geproduceerd.
Duurzaamheid
BERTOLLI en duurzaamheid
Bij BERTOLLI is duurzaamheid niet alleen een belofte, maar een kernprincipe dat ons sinds onze bescheiden beginjaren in een klein Toscaans dorpje 160 jaar geleden tot op de dag van vandaag als wereldwijd toonaangevend olijfoliemerk leidt.*
*Bertolli® is volgens Euromonitor International het wereldwijd toonaangevende merk voor olijfolie.
Als toonaangevend wereldwijd merk hebben wij de verantwoordelijkheid om duurzaamheid te waarborgen ten opzichte van ons erfgoed, onze branche en vooral onze consumenten.
Wij zien het als onze plicht om voor onze medemensen te zorgen, aangezien de olijf met zijn vele voordelen ons mensen helpt.
Duurzame productie
Onze weg naar een groenere toekomst begint in de olijfboomgaard. Sinds 2018, met de introductie van het eerste duurzaamheidsprotocol voor extra vierge olijfolie in de sector, hebben we meer dan 52.000 boeren voorzien van tools en kennis om bodemerosie te minimaliseren en het waterverbruik te verminderen, om zo de productie te maximaliseren en een grotere duurzaamheid te bereiken. Daarnaast werken we samen met gemeenschappen om eerlijke arbeidsomstandigheden en inclusieve groeimogelijkheden voor iedereen te bevorderen, inclusief vrouwen, jongeren en andere kwetsbare groepen. Tot op heden hebben we in samenwerking met Intertek, een onafhankelijke certificeringsinstantie, 82 olijfoliefabrieken en 680.000 acre (ongeveer 275.186 ha) gecertificeerd. Door nauw samen te werken met de boeren zorgen we ervoor dat elke fles BERTOLLI de beste olijven bevat, terwijl we het land verzorgen en de olijventeelt voor toekomstige generaties in stand houden.
Nul afval
We zijn er trots op dat we werken in afvalvrije fabrieken, waar we zorgvuldig omgaan met hulpbronnen om ervoor te zorgen dat er bijna niets wordt verspild. Onze fabrieken hebben zero waste-certificeringen behaald, waarbij meer dan 90% van het afval wordt omgeleid van stortplaatsen. Dit omvat bijvoorbeeld het gebruik van olijfpitten en -bladeren als brandstof, diervoeder en organische bodemverbeteraar. Waar mogelijk streven we ernaar om de levensduur van bruikbare materialen te verlengen, zodat ze een tweede leven kunnen krijgen. Daarom werken we voortdurend nauw samen met partners in de toeleveringsketen om gebieden te identificeren waar afval kan worden verminderd. Tegen 2030 is het ons doel om in onze fabrieken een zero-waste-certificering van 95% te behalen.
Vermindering van onze CO₂-voetafdruk
Deoleo houdt zich aan het Science Based Targets Initiative (SBTi) om onze CO₂-voetafdruk in alle fasen van de teelt, productie, verwerking en distributie op korte, middellange en lange termijn te verkleinen door middel van verschillende maatregelen. Initiatieven omvatten investeringen in energie-efficiënte en koolstofarme technologieën, evenals energieverbruiksaudits en haalbaarheidsstudies. Onze fabrieken in Spanje en Italië gebruiken energie uit 100% hernieuwbare bronnen, die zijn gecertificeerd door certificaten van oorsprong voor hernieuwbare energie. Dit toont onze toewijding aan het verminderen van klimaatverandering.
Onze goede praktijken worden wereldwijd erkend door toonaangevende organisaties.
Nadat BERTOLLI’s moederbedrijf Deoleo in 2021 een gouden onderscheiding van EcoVadis had ontvangen, kreeg het in 2023 een platina-beoordeling, waarmee het in de top 1% van de 130.000 bedrijven terechtkwam die jaarlijks worden beoordeeld op hun duurzaamheidspraktijken. EcoVadis is ’s werelds meest betrouwbare beoordelingssysteem voor duurzaamheid van bedrijven. Het biedt bedrijven een gemeenschappelijk platform, universele scorekaarten, benchmarks en tools voor prestatieverbetering om samen manieren te vinden om de algemene duurzaamheidsmethoden te verbeteren.
Bovendien heeft Deoleo, het moederbedrijf van BERTOLLI, van AENOR de certificering voor de berekening van de CO₂-voetafdruk ontvangen, wat ons streven naar transparantie en voortdurende verbetering op het gebied van duurzaamheid onderstreept.
Met deze initiatieven zet Bertolli zich in voor een positieve invloed op de planeet en de mensen. We zorgen ervoor dat elke druppel van onze olijfolie met zorg en respect voor het milieu wordt geproduceerd.
