Menu
×

OLIJFOLIEBROOD MET DRUIVEN EN BLAUWE KAAS

20' simpel 4 Personen

  • 300 g Bloem
  • 40 ml BERTOLLI EVOO
  • 7 g zout
  • 10 g Suiker
  • 3 g Bakpoeder
  • 275 ml Melk
  • 1 Blauwe kaas, in blokjes
  • 1 Druiven

BEREIDING

Schritt 1

Voor het olijfoliebrood: Neem alle ingrediënten behalve de kaas en de druiven en meng ze tot een uniform deeg.

Schritt 2

Spreid het deeg uit op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.

Schritt 3

Leg de druiven op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bak beide platen 6-7 minuten op 230º C.

Schritt 4

Leg de blokjes blauwe kaas op het brood terwijl dit nog warmis, zodat de kaas wat smelt.

Schritt 5

Laat het brood afkoelen en leg tot slot de druiven erop.