De herkomst van olijfolie

Verken onze kaart en ontdek hoe olijfolie door de geschiedenis heen ontstaan is.

Olive Oil Origin
  1. Olijfolie is niet enkel rijk aan smaak, maar ook aan geschiedenis. De oorsprong ervan gaat terug tot 5000 v. Chr. in Perzië en Mesopotamië.
  2. In 1500 v. Chr. exporteerde Kreta olie naar andere Middellandse Zeelanden, vooral Egypte.
  3. Dankzij hun zeehandel bevorderden de Feniciërs de teelt van olijfbomen in de westelijke landen van het Middellandse Zeegebied.
  4. De Grieken begonnen olijfbomen te kweken in hun kolonies in Zuid-Italië.
  5. De Romeinen verhoogden de productie van olijfolie en bevorderden de handel ervan tussen de veroverde landen van het Romeinse Rijk.