Recept printen
Ingrediënten
- 85 ml Bertolli EVOO
- 100 g Suiker
- 2 Eieren
- 150 g Bloem voor gebak
- 2 g Bakpoeder
- 100 g Dulce de Leche
Bereiding
- Klop de eieren met de suiker tot er belletjes verschijnen. Dit maakt het deeg luchtiger, en de muffins licht en sponsachtig.
- Voeg de andere ingrediënten toe, behalve de Dulce de leche, en meng alles goed met een garde.
- Doe het mengsel in een spuitzak en vul de vormen voor ¼.
- Doe daarna een eetlepel Dulce de leche midden in elke vorm en bedek deze weer volledig met het cakemengsel.
- Bak de muffin vormen 10 minuten op 200º C
