Recept printen
Ingrediënten
- 300 g Bloem
- 40 ml BERTOLLI EVOO
- 7 g Zout
- 10 g Suiker
- 3 g Bakpoeder
- 275 ml Melk
- Blauwe kaas, in blokjes
- Druiven
Bereiding
- Voor het olijfoliebrood: Neem alle ingrediënten behalve de kaas en de druiven en meng ze tot een uniform deeg.
- Spreid het deeg uit op een bakplaat en besprenkel met olijfolie.
- Leg de druiven op een bakplaat en besprenkel met olijfolie. Bak beide platen 6-7 minuten op 230º C.
- Leg de blokjes blauwe kaas op het brood terwijl dit nog warmis, zodat de kaas wat smelt.
- Laat het brood afkoelen en leg tot slot de druiven erop.