Entrecote met molesaus

ENTRECOTE MET MOLESAUS ENTRECOTEMET MOLESAUS Voor de entrecote:1 kg EntrecotePeper en zout naar smaakVoor de molesaus:2 Rode uien1 Grote wortel2 Tomaten1 Gedroogde chilipeper60 g Geroosterde amandelen10 g Pure chocolade Maak de entrecote schoon, snijd hem in 4 repen, voegpeper en zout toe en schroei elk stuk aan alle kanten dicht.Zet het vlees [...]